artikel

Het eerste veganistische restaurant in Amsterdam met het EKO keurmerk

Het EKO Keurmerk Horeca wordt aan cafés en restaurants gegeven die gedeeltelijk of helemaal biologisch inkopen doen.

Biologische producten worden verbouwd zonder dat er chemische bestrijdingsmiddelen worden gebruikt bij het verbouwen. Deze producten zijn beter voor ons, en voor de natuur. Biologische producten zijn onderdeel van een duurzame voedselproductie, waardoor we de aarde door gebruik ervan niet uitputten.

Voor ons voornamelijk biologische restaurant hebben we het zilveren certificaat van stichting EKO-keurmerk ontvangen.

Dit certificaat wordt alleen aan restaurants gegeven die tussen 50 en 80% gecertificeerde biologische producten inkopen.

Het EKO keurmerk van Mr. & Mrs. Watson